UNSERE SPEISEN
Wir verarbeiten ausschließlich regionale Produkte und bereiten alle Speisen frisch zu,
deshalb sind bei uns auch keine Geschmacksverstärker zu finden.
Ganz nach unserem Motto bei der Speisekarte „Klein aber Fein".
SPEISEKARTE
Unser wechselndes Mittagsmenü gibt es bereits ab 5,95 Euro.
Schauen Sie einfach mal vorbei!
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SCHNITZEL
aus dem Schweinerücken / saftig und mager / Panaden sind frei wählbar
Schweineschnitzel
(bei unserem Klassiker wird die Panade aus getrocknetem
Weißbrot hergestellt) mit Salzkartoffeln und frischem Tagesgemüse
8,95 Euro
Schweineschnitzel soft
(diese Panade wird aus frischem Weißbrot hergestellt wodurch
sie etwas weicher ist) mit Salzkartoffeln und frischem Tagesgemüse
8,95 Euro
Knusperschnitzel
(unsere Knusperpanade besteht aus einer Cornflakes-Mischung und
erhält daher ihren besonderen Crunch) mit Pommes frites, dazu einen Beilagensalat
9,95 Euro
Maurerschnitzel
(für alle die es etwas schärfer mögen wird das Schnitzel vor dem panieren
mit einer Marinade aus Senf, Meerrettich und Gewürzen eingerieben)
mit Pommes frites, Aioli und einem Beilagensalat
9,95 Euro
Sesamschnitzel
(durch weißen Sesam in unserer Mischung wird ihr ein feines nussiges Aroma verliehen)
mit Bratkartoffeln und hausgemachtem Apfelkompott nach Großmutters Art
9,95 Euro
Jägerschnitzel
(mit frischen Champignons) mit Bratkartoffeln und frischem Tagesgemüse
9,95 Euro
Original Wiener Schnitzel (vom Kalb)
dazu Pommes frites und ein Beilagensalat
12,90 Euro
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SCHNITZELRÖLLCHEN
Nach Elsässer Art
mit einer Füllung aus Speck, Zwiebeln und Frischkäse,
dazu Bratkartoffeln und Salat
9,95 Euro
Nach Maurer Art
mit einer Meerrettich-Senffüllung, dazu Pommes frites und Aioli
9,95 Euro
Nach Mornay Art
gefüllt mit frischem Spargel, gekochtem Schinken und Käse,
dazu Salzkartoffeln und hausgemachte Sauce Hollandaise
10,90 Euro
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STEAK
Schweinerückensteak
mit Salzkartoffeln und Tagesgemüse
12,50 Euro
Rinderhüftsteak
wahlweise mit Kräuterbutter oder Meerrettich, dazu Bratkartoffeln und Salat
15,90 Euro
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OMELETTE
Bauernomelette mit Salatgarnitur
5,95 Euro
Omelette Champignon mit Salzkartoffeln und Apfelkompott
6,95 Euro
Omelette Schinken mit Salzkartoffeln und Salatgarnitur
6,95 Euro
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DESSERT
Pfannkuchen mit Puderzucker
2,50 Euro
Pfannkuchen mit Zimt und Zucker
2,50 Euro
Pfannkuchen mit Nutella
3,00 Euro
Eissplittertorte mit Sahne
3,50 Euro
19% MwSt. & 10% Bedienung sind im Preis enthalten.
Alle unsere Gerichte werden mit frischen regionalen Zutaten und ohne Konservierungsstoffe zubereitet. Außerdem sind alle Gerichte auch zum Mitnehmen.
Telefonische Vorbestellung möglich unter
0221 / 523414 oder 0163 / 36 110 16.
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